Aquí tenéis todos los detalles sobre el Elles Garnatxa Blanca Natural Vidbertus, así podéis decidir vuestra compra con todos los detalles posibles del vino:
País y Región: | España, Cataluña |
Tipología: | Vino Natural elaborado en el Celler Vidbertus sin sulfitos añadidos |
Bodega: | Celler VidBertus |
Elaboración | El vino es un mono varietal de garnacha blanca, variedad mediterránea por excelencia y de prestigio y reconocimiento creciente. Consta de una mezcla de vino fermentado y criado unos meses en barrica de roble sobre las madres del vino, y un porcentaje mayoritario elaborado bajo la forma más corriente de fermentación en acero inoxidable. |
Añada: | 2018 |
Variedades | Garnacha Blanca |
Vista | Amarillo pálido con tonalidades verdosas. |
Nariz | Predomina la fruta exótica, la papaya y la fruta de la pasión con notas cítricas y con toques de flor blanca. |
Boca | En boca el posa por boca tiene una acidez viva, mineral y fresca. La entrada muestra una madurez justa seguida de una agradable sensación de volumen y densa frutosidad que alarga la persistencia del vino en la boca. |
Maridaje | El vino tiene una frescura y equilibrio óptimos para ser consumido solo o en un ligero aperitivo. Las notas salinas suman con la frescura del vino, por lo tanto, las mejores opciones serán el marisco y cualquier pescado, más o menos condimentado. Los arroces también son unos grandes acompañantes, y la carne blanca, ya sea con preparaciones sencillas o asados más complejos. |
Packaging | Cajas de 6 botellas |
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