SOBRE WINESHACK
WineShack es una empresa familiar que nació el 2016 para ofrecer un servicio excelente de distribución de vinos, espumosos y otras bebidas a restaurantes, hoteles y tiendas especializadas de Cataluña.
Trabajamos con un equipo profesional, cercano y apasionado capaz de dar respuesta a las necesidades de nuestros clientes de manera eficaz. Para elaborar nuestro portfolio hemos seleccionado minuciosamente los productos de diferentes orígenes y precios para satisfacer todas las posibilidades de consumo, además, somos una empresa cercana, accesible y de máxima confianza.
Aparte, otro de nuestros objetivos es cuidar nuestro planeta y es por eso que participamos en diferentes programas medioambientales y priorizamos la compra de producto ecológico y vegano en nuestro catálogo.
SOBRE CHÂTEAU MALIJAY
SOBRE OPUS DE MALIJAY CÔTES DU RHÔNE
Bodega/Viñedo: | Château Malijay/Plan de Dieu |
País y Región: | Francia, Sud Vallée du Rhône |
Denominación: | Côtes du Rhône AOC |
Marca: | Château Malijay |
Color: | Tinto |
Añada: | 2015 |
Suelo: | Cama de arcilla y piedra caliza |
Variedades: | 50% Syrah
50% garnacha |
Vinificación: | Fermentación y maceración en cubas durante 21 días liberado y bombeado para asegurar una buena extracción de color y de taninos. Después de la fermentación maloláctica, el envejecimiento es en cubas de acero inoxidable durante 8 meses sobre lías finas. |
Graduación: | 14,0% Vol |
Temperatura de Servicio: | 18ºC |
Tiempo de guarda: | 5-7 años |
Maridaje: | Con un asado de costillar, aves de caza, con salsa o con queso de cabra. |
Aquí tenéis la cata de nuestros colaboradores de Nos Gusta el Vino:
Vista: rubí con reflejos violáceos, capa alta.
Nariz: fruta negra madura intensa como los higos, las ciruelas, las moras y los arándanos, toques picantes ligeros.
Boca: entrada suave y agradable, con buena frescor e intensidad, equilibrado, estructurado, con buena y agradable persistencia. Recuerdos a pura fruta, con toques de confitura de frutos negros y rojos de todo tipo.
Podéis encontrar la cata completa en: Château Malijay Opus de Malijay
Quizás no os ha convencido el Opus de Malijay Côtes du Rhône, si es así, podéis descubrir más vinos tintos en Vinos Tintos Wineshack