Aquí tenéis todos los detalles sobre Misterio Limón, para que podáis comprar con toda la información necesaria:
SOBRE LA COOPERATIVA PRIVILEGIO DEL CONDADO
La Cooperativa Vinícola del Condado nace en 1955, pero su origen se remonta a los tiempos en los que Cristóbal Colón zarpó en busca del Nuevo Mundo. Los agricultores de Bollullos Par del Condado tenían sus tierras divididas en pequeñas parcelas, y no tenían más remedio que vender la uva a precios bajos.
Ese año fue extraordinariamente bueno, tanto en calidad como en cantidad, y los pequeños agricultores se encontraron sin espacio para almacenar la cosecha. Recurrieron a antiguas pozas en desuso de solares y casas, algo que en la zona pasó a ser conocido como “el año de las pozas”. Por eso los agricultores decidieron unirse y formar una cooperativa.
SOBRE LA BODEGA PRIVILEGIO DEL CONDADO
Los cooperativistas llevaban cerca de medio siglo haciendo lo que mejor sabían: vinos de calidad. Eran la mayor cooperativa vinícola de Andalucía y una de las primeras de España, y desde 1962 contaban con su propia Denominación de Origen. Así, en el año 2002, nace Bodega Privilegio del Condado.
SOBRE MISTERIO LIMÓN
Vino dulce obtenido de una escrupulosa selección de uvas moscatel de Alejandría y zalema, recogidas en vendimia tardía para alcanzar un grado de dulzor elevado, donde el alcohol añadido para encabezar el mosto ha sido previamente macerado con cáscaras de limón deshidratadas, de una mezcla de variedades de limón Eureka, Verna y Fino, que le confieren unas notas cítricas muy singulares.
Posteriormente, el vino es envejecido en botas de roble americano entre 4 y 6 meses, con el fin de redondear y afinar el alcohol añadido. Este tipo de vino es único en el mundo, siendo una derivación del Vino Naranja del Condado de Huelva, que cuenta con Denominación de Origen exclusiva.
Este vino nace como homenaje de la bodega a la larga trayectoria de los dos capataces de la cooperativa en el año de su jubilación, de ahí el nombre de Experience, que juega con la experiencia totalmente distinta de tomar un vino de limón y la experiencia atesorada en más de 40 años de dedicación a nuestra bodega.
País y Región: | España, Andalucia |
Denominación: | D.O. Condado de Huelva |
Marca: | Misterio |
Variedades | Zelema y moscatel de Alejandría |
Tipo | Vino macerado con limón |
Quizás no os ha convencido el vino Misterio Limón, si es así, podéis descubrir más vinos generosos en Vinos Ganerosos Wineshack