Le Fou de Malijay

Categorías: Francia, Rosados, Vaucluse, Vinos Etiqueta: Cajas de 6

Descripción
Información adicional

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SOBRE WINESHACK

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SOBRE CHÂTEAU MALIJAY

Château Malijay es una finca vinícola ubicada en la ciudad de Jonquières entre los viñedos de Châteauneuf-du-Pape y Gigondas, en la zona sur de las Côtes du Rhône y Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu. Desde el siglo XVI, el vino siempre ha estado presente en Malijay. Su castillo existe desde el siglo XIII y fue reconstruido en su versión actual en el siglo XVIII. Un lugar lleno de encanto, en el corazón de nuestros viñedos con una vista impresionante de las Dentelles de Montmirail y el Mont Ventoux. Desde el 16 de enero de 2020, Château Malijay tiene la certificación de Alto Valor Ambiental.

SOBRE CHÂTEAU MALIJAY LE FOU DE MALIJAY

Bodega/Viñedo:	Château Malijay
País y Región:	Francia, Sud Vallée du Rhône
Denominación:	Pays de Vaucluse Principauté d’Orange
Marca:	Le Fou de Malijay
Color:	Rosa pálido
Añada:	2018
Suelo:	Arcilla y piedra caliza.
Variedades:	50% Garnacha 40% Syrah 10% Monastrell

Graduación:	13% Vol
Temperatura de Servicio:	12ºC
Tiempo de guarda:	2 años
Maridaje:	De aperitivo con embutidos, carnes a la plancha, ensaladas o fruta dulce.

Caja de 6 botellas.

Aquí tenéis la cata de la añada de 2016 de nuestros colaboradores de Nos Gusta el Vino:

Vista: rosa salmón, pálido, brillante, lágrima poco glicérica.

Nariz: fresas, cerezas, toques cítricos y de fruta de hueso, algo alcohólico, toques mentolados.

Boca: entrada ligera pero algo amarga, delicado, con buena frescor y buena persistencia. Recuerdos a piel de melocotón, punto cítrico y de frutos rojos como las fresas, toques salinos.

Podéis encontrar la cata completa en: Le Fou de Malijay de Château Malijay

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