SOBRE WINESHACK
WineShack es una empresa familiar que nació el 2016 para ofrecer un servicio excelente de distribución de vinos, espumosos y otras bebidas a restaurantes, hoteles y tiendas especializadas de Cataluña.
Trabajamos con un equipo profesional, cercano y apasionado capaz de dar respuesta a las necesidades de nuestros clientes de manera eficaz. Para elaborar nuestro portfolio hemos seleccionado minuciosamente los productos de diferentes orígenes y precios para satisfacer todas las posibilidades de consumo, además, somos una empresa cercana, accesible y de máxima confianza.
Aparte, otro de nuestros objetivos es cuidar nuestro planeta y es por eso que participamos en diferentes programas medioambientales y priorizamos la compra de producto ecológico y vegano en nuestro catálogo.
SOBRE CHÂTEAU MALIJAY
SOBRE LA PART DES ANGES CÔTES DU RHÔNE
Bodega: | Château Malijay |
País y Región: | Francia, Sud Vallée du Rhône |
Denominación: | Côtes du Rhône AOC |
Marca: | Château Malijay |
Color: | Tinto |
Añada: | 2014 |
Suelo: | Arcilla y Piedra caliza |
Variedades: | 80% Syrah
20% Garnacha |
Vinificación: | Fermentación y maceración en cubas durante 21 días y liberación de pimienta para asegurar una buena extracción de color y taninos. Después de la fermentación maloláctica, el envejecimiento es en cubas de acero inoxidable durante 8 meses sobre lías finas. |
Graduación: | 14,5% Vol |
Temperatura de Servicio: | 18ºC |
Tiempo de guarda: | 5-7 años |
Maridaje: | A disfrutar con una buena paletilla de cordero, hígado de ternera y ceps fritos. |
Caja de 6 botellas.
Aquí tenéis la cata de nuestros colaboradores de Nos Gusta el Vino:
Vista: rojo cereza picota, capa media, reflejos violetas.
Nariz: violetas, fruta negra madura como las ciruelas, las cerezas y las moras, toques picantes y especiados, balsámicos de regaliz y toques mentolados.
Boca: entrada fresca, intensa y amplia, muy equilibrado, muy equilibrado y fino con una persistencia larga y agradable. Recuerdos a fruta negra madura (moras, ciruelas, higos), con toques balsámicos de regaliz y especiados como la pimienta.
Podéis encontrar la cata completa en: Château Malijay La Part Des Anges
Quizás no os ha convencido el La Part des Anges Côtes du Rhône, si es así, podéis descubrir más vinos tintos en Vinos Tintos Wineshack