Marc de Cava Canals & Munné

Con más de 100 años de historia, Canals & Munné es una empresa pequeña y familiar dedicada a la elaboración de vinos y cavas de calidad media y alta des de 1915, cuando Josep Canals Capellades, bisabuelo del actual enólogo Òscar Canals, inició la actividad. El escudo de la casa simboliza los canales de agua que llevan cava y las torres, formando la unión de la marca, junto con las hojas y la uva de los viñedos. Josep Mª Canals Casanovas, hijo del fundador, junto con Dolors Torres Munné, formó parte de la 2ª generación de la cava. Fruto de esta unión nació Montserrat Canals Torres, la actual gerente.